Alho em conservaAcompanhamentos / Outros
(comentários)Ingredientes
500 gr de alho;
500 ml de vinagre branco;
1 copo de água;
1/2 copo de vinho branco;
8 folhas de louro;
8 unidades de cravo-da-índia;
4 unidades de canela em pau;
6 colheres (sopa) de açúcar cristal;
2 colheres (sopa) de azeite;
3 colheres (sopa) de orégano.
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes; quando levantar fervura, coloque o alho descascado.
Deixe 2 minutos e desligue.
Deixe esfriar e embale.
Dica:
Deixe descansar alguns dias antes de consumir.