Flan Diet de RicotaDietas / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
1 litro de leite desnatado;
2 colheres de sopa de amido de milho;
1 colher de sopa de multi-adoçante culinário;
1 colher de chá de baunilha;
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor hidratada em 3 colheres de sopa de água quente;
100g de ricota fresca.
Modo de Preparo
Leve ao fogo o leite, o amido de milho e o multi-adoçante e deixe cozinhar bem.
Bata no liquidificador o creme, a gelatina hidratada, a baunilha e a ricota.
Coloque o creme em uma travessa e leve para gelar por 3 horas antes de servir.