Frango com cervejaCarnes / Aves

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Ingredientes

1 e 1/2 kg de coxa e sobrecoxa;
1 pacote de creme de cebola;
1 lata de cerveja;
1 cebola;
1 limão;
Sal, pimenta e cebolinha a gosto.

Modo de Preparo

Bata no liquidificador a cebola, o suco do limão, sal, pimenta, cebolinha, a cerveja, e o creme de cebola.
Coloque a coxa e sobrecoxa em uma forma e jogue o molho por cima, cubra com papel alumínio e leve a assar por 30 minutos, retire o alumínio e deixe dourar.
Sirva com arroz branco e salada verde.

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