Frango enroladoCarnes / Aves
(comentários)Ingredientes
1/2 peito de frango desossado;
4 dentes de alho espremido;
100 g de bacon;
1 colher sopa de colorífico;
1 colher sopa de orégano;
4 colheres sopa de azeite de oliva;
Sal a gosto;
Barbante para amarrar.
Modo de Preparo
Corte o peito em manta.
Tempere com o azeite, o sal, o orégano, o alho e o colorífico.
Coloque as fatias de bacon sobre a manta e enrole formando um rocambole.
Amarre com o barbante.
Asse por meia hora em forno à 200º.