Frango Estufado com BrócolosCarnes / Aves
(comentários)Ingredientes
1 frango;
1 cebola;
2 dentes de alho;
2 colheres (sopa) de óleo;
1 copo vinho branco;
Sal e pimenta;
600 gr. de brócolos.
Modo de Preparo
Corte o frango aos pedaços e ponha-o a estufar com a cebola e os alhos picados, óleo, vinho, sal e pimenta.
Cozinhe em lume brando cerca de 15 minutos.
Antes de retirar do lume adicione os brócolos.
Acabe de cozinhar, rectificando os temperos.
Sirva o frango logo após cozinhado.