Rosca com recheio de goiabadaOutros / Pão
(comentários)Ingredientes
2 ovos;
2 tabletes de fermento biológico;
6 colheres de sopa rasas de açúcar;
Uma pitada de sal;
1 colher de sopa de margarina;
1 copo de leite morno;
Farinha de trigo;
Goiabada.
Modo de Preparo
Desmanchar o fermento com o leite morno.
Juntar os outros ingredientes.
Mexa bem.
Colocar a farinha, aos poucos, e sovar bem até dar o ponto.
Deixe descansar para a massa crescer.
Depois de crescida, abrir a massa com um dedo de espessura, colocar pedacinhos de goiabadas, enrolar, fazer cortes com uma faca bem afiada na massa e levar para assar.
Obs:
A massa fica meio mole quando ainda estiver sovando.