Salada NatalinaAcompanhamentos / Outros
(comentários)Ingredientes
200g de peito de peru defumado cortado em cubos;
80g de nozes picadas;
100g de azeitonas picadas;
150g de uva itália cortadas ao meio sem semente;
1 maçã fuji picada sem casa;
1 xícara de maionese;
3 pepinos em conserva picados;
Suco de 1 limão;
1 colher de sopa de cheiro verde;
1 dente de alho espremido;
2 colheres de sopa de azeite de oliva;
1 colher de sopa de mostarda amarela;
1 caixinha de creme de leite;
250g de macarrão conchinha cozido aldente.
Modo de Preparo
Coloque as maçãs picadas no suco de limão para não escurecerem.
Pegue o macarrão já frio e todos os outros ingredientes, inclusive as maçãs com suco de limão.
Misture tudo muito bem.
Deixe por alguns minutos na geladeira antes de servir.
Decore com uvas e salsinha.