Salmão com alcaparras rápidoPeixes / Mar
(comentários)Ingredientes
1 peça de salmão;
1 vidro de alcaparras;
200 ml de azeite;
Suco de 2 limões;
Salsinha picada;
Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo
Asse o salmão enrolado no papel alumínio.
Prepare o molho em um recipiente separado.
Basta misturar as alcaparras escorridas com o suco de limão, o azeite, a salsinha picada, sal e pimenta a gosto.
Sirva o salmão assado com o molho por cima.