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Bolo de maracujá
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Ingredientes:
5 ovos inteiros sendo que as claras devem ser batidas em neve;
100 grs de margarina;
2 xícaras de açúcar;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 colher de sopa rasa de fermento;
1 xícara de suco de maracujá, de preferência natural.
Cobertura:
1 xícara de açúcar;
1 xícara de polpa de maracujá, com semente e tudo.

Modo de preparo:

No liquidificador bata as gemas, o açúcar, a margarina e o suco, deixe bater bem.
Despeje então essa mistura numa tigela e adicione a farinha peneirada com o fermento, misture bem e por fim acrescente as claras aos poucos.
Leve para assar numa forma redonda.

Cobertura:
Misture bem e cubra o bolo ainda quente.
Enviada por: Anônimo
21/08/2012
gabriele
huuuuuum muito boa as receitas adorei eu so criança, mais tem umas receita que e muito facil de fazer e é gostoso

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