Receita de Berinjela de Churrascaria

Berinjela de Churrascaria

Nota: 6.8

Ingredientes:


2 berinjelas cortadas em fatias;
2 ovos batidos;
Farinha de rosca para empanar;
Sal, orégano e aginomoto a gosto.


Modo de preparo:

Corte as beringelas em fatias.
Passe as fatias no ovo batido e bem temperado com sal, orégano, aginomoto.
Empane na farinha de rosca.
Leve para assar na grelha da churrasqueira virando as fatias até ficar bem dourada e crocante.

 

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