Receita de Farofa de banana

Farofa de banana

Nota: 10

Ingredientes:

4 bananas em rodelas;
200 g farinha de mandioca;
2 colheres de sopa de margarina;
Bacon fatiado a gosto;
Cebola ralada sal a gosto;
Salsinha picada.


Modo de preparo:


Pique um pouco de bacon bem fino e miúdo e frite em um pouco de óleo.
Depois de frito coloque uma boa quantidade de margarina.
Quando derreter acrescente a cebola e deixe dourar.
Junte então as bananas.
Misture um pouco.
Vá acrescentando a farinha de mandioca mexendo sempre, deixando que fique bem umedecida.
Apague o fogo e acrescente a salsinha picada.

 

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