Receita de Ovos mexidos

Ovos mexidos

Nota: 5

Ingredientes:

3 ovos;
3 colheres (sopa) de leite;
Sal e Pimenta a gosto;
1 1/2 colher (chá) de manteiga (ou margarina).


Modo de preparo:


Quebre os ovos numa tijela.
Acrescente o leite e tempere a gosto com o sal e a pimenta.
Bata com um garfo até que fiquem espumosos.
Derreta a manteiga numa frigideira e despeje os ovos.
Mexa com uma colher de pau até que todo o ovo esteja cozido, mas ainda macio.
Se quiser, salpique o ovo com cebolinha verde ou salsinha picada.

 

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