Receita de Requeijão de leite coalhado

Requeijão de leite coalhado

Nota: 10

Ingredientes:

2 litros de leite fervido;
1 colher de vinagre;
2 colheres de margarina;
Sal a gosto;
2 fatias de mussarela.

Modo de preparo:

Coloque o vinagre no leite para coalhar.
Espere uns 5 minutos, coe a coalhada, lave com um pouco de leite, coe novamente e bata no liquidificador com a margarina, a mussarela, o sal por 1 minuto e estará pronto seu requeijão.
 

 

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