Receita de Mousse de alho

Mousse de alho

Nota: 9

Ingredientes:

1 xícara de água fervente;
1/2 pacote de gelatina sem sabor;
3 dentes de alho;
1 xícara de chá de maionese;
1 xícara de chá de queijo ralado;
1 lata de creme de leite com soro.

Modo de preparo:

Bater no liqüidificador a água fervente e a gelatina para dissolver, em seguida, acrescentar os demais ingredientes e bater mais um pouco.
Untar uma forma de buraco com óleo e despejar a mistura, levando à geladeira para endurecer.
Desenformar em um prato e decorar com alface picadinho.

 

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