Receita de Tomate recheado

Tomate recheado

Nota: 10

Ingredientes:

1 lata de atum;
5 tomates grandes;
1 cebola pequena picada;
Salsinha ou rucula picada;
Azeite a gosto;
Pimenta-do-reino;
Sal a gosto.

Modo de preparo:

Misture o atum com a cebola e a salsinha, bem picadinhas.
Tempere com o azeite, a pimenta do reino e o sal.
Reserve.
Corte o tomate pela metade, lave bem tirando todas as sementes.
Coloque o recheio e está pronto.
Pode substituir a salsinha pela rúcula, fica uma delícia.

 

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