Receita de Fondue de três queijos

Fondue de três queijos

Nota: 10

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite desnatado;
1 colher (sobremesa) de farinha de trigo;
2 xícaras (chá) de queijo prato ralado;
400 gr de cream cheese;
1 copo de requeijão;
quanto baste de sal;
quanto baste de noz-moscada ralada;
6 fatias de pão integral.

Modo de preparo:

Em uma panela, dissolva a farinha no leite e acrescente o queijo.
Em fogo baixo, junte o cream cheese, o requeijão, o sal e a noz-moscada até ficar homogêneo.
Corte o pão em quadradinhos e coma com o fondue.

 

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