Receita de Omelete de forno sem óleo

Omelete de forno sem óleo

Nota: 10

Ingredientes:

4 ovos batidos;
1 tomate picado em cubinhos (não muito maduro) e sem semente;
1/2 cebola picadinha;
100 g de presunto picadinho ou peito de perú;
Manjericão a gosto;
Parmesão ralado;
Sal a gosto.

Modo de preparo:

Em uma forma anti-aderente não muito comprida junte os ingredientes: ovos batidos, cebola picada, tomate picado, presunto ou peito de perú picado, sal e o manjericão.
Mexa bem e por cima coloque um pouco de queijo parmesão ralado.
Coloque a forma na parte superior do forno, em temperatura média para cozinhar bem.
Em menos de 10 minutos sua omelete estará pronta, gratinada e não grudará na forma.
Serve bem 2 pessoas.
E o melhor de tudo: sem uma gota de óleo.

 

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