Receita de Risoto de tomate seco

Risoto de tomate seco

Nota: 4

Ingredientes:

6 xícaras de arroz cozido;
200 g de tomate seco;
200 g de mussarela de búfala;
1/2 maço de rúcula picada;
200g de parmesão ralado grosso.

Modo de preparo:

Pique o tomate seco em filetes, e misture com o arroz já cozido.
Acrecente o restante dos ingredientes, menos o parmesão.
Arrume em um refratário e salpique o parmesão por cima.
Leve em forno pré-aquecido para gratinar.
Fica delicioso.

 

Avalie esta receita:

 

2006 - 2019 - todos os direitos reservados - mapa do site
Produzido por