Receita de Lasanha de arroz cozido

Lasanha de arroz cozido

Nota: 9

Ingredientes:

4 xícaras de arroz cozido;
3 ovos;
1 caixa de creme de leite;
2 colheres sopa de farinha de trigo;
3 colheres de sopa de queijo parmesão e mais 2 para polvilhar por cima da lasanha;
3 colheres de sopa de salsinha picadinha;
3 colheres de sopa de cebolinha picadinha;
molho de tomate( usei o comprado 300 g);
molho branco ( faça o de sua preferência, são necessários 3 xícaras );
1 colher de café de sal;
100 g de muçarela;
100 g de presunto.

Modo de preparo:

Misture o ovos no creme de leite e vá colocando os outros ingredientes arroz, queijo parmesão, temperinhos verdes e o sal.
Depois de bem misturados os ingredientes, você passará a montar a lasanha.
Pegue uma travessa ( 30 x20 ) unte com azeite.
Para a montagem da lasanha, use a seguinte ordem.
Molho de tomate, metade da massa do arroz, presunto, queijo.
Restante da massa do arroz, molho branco e polvilhe queijo parmesão.
Leve ao forno médio por aproximadamente 50 minutos ou até que você perceba que está na consistência durinha.
O tempo de forno dependerá do tipo de fogão.

 

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