Receita de Sobrecoxa assada com batatas

Sobrecoxa assada com batatas

Nota: 5.9

Ingredientes:

4 coxas com sobrecoxas;
6 batatas médias cortadas em quatro;
1 colher de sopa de tempero pronto;
1 colher de sopa de alho picado;
1 colher de sobremesa de tempero baiano;
1 colher de sopa de orégano;
Suco de 1 limão.


Modo de preparo:

Separar as coxas das sobrecoxas.
Juntar todos os temperos.
Arrumar em um refratário com as batatas.
Adicionar um fio de óleo ou azeite, não colocar água.
Cobrir com papel alumínio e assar por 25 minutos.
Retirar o papel e deixar dourar por uns 15 minutos.

 

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