Receita de Asa de frango ao molho

Asa de frango ao molho

Nota: 6

Ingredientes:

1 xícara (chá) de azeite;
5 dentes de alho;
1 cebola picada;
1 colher (sobremesa) de açafrão;
4 tomates picados;
1 pimentão verde picado;
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado;
1kg de asa de frango;
Sal a gosto.


Modo de preparo:


Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite por 5 minutos.
Adicione o açafrão, o tomate, o pimentão e o cheiro-verde.
Misture bem e cozinhe por mais 10 minutos.
Junte as asas de frango, mexa bem, abaixe o fogo e cozinhe por mais 20 minutos.
Acerte o sal, se necessário.

 

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