Receita de Kafta de frango

Kafta de frango

Nota: 8.4

Ingredientes:

1 kg de peito de frango moído;
1 cebola ralada;
3 dentes de alho picados;
3 colheres de cheiro verde picado;
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto;
3 colheres de farinha de trigo;
Espetos;
Margarina para pincelar.


Modo de preparo:


Misture todos os ingredientes, com exceção da margarina.
Modele a carne no espeto e asse na churrasqueira ou grill, virando sempre até dourar por inteiro.
Pincele margarina para que a carne não fique ressecada.

 

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