Receita de Frango com Limão

Frango com Limão

Nota: 5.8

Ingredientes:
1 frango inteiro;
1 colher de sopa de azeite;
alho a gosto;
sal a gosto;
1 limão;
piri-piri.

Modo de preparo:

Limpe o frango.
Num recipiente coloque um pouco de sal com os dentes de alho o piri-piri e o azeite, esmague, e envolva tudo muito bem.
Tempere o frango por dentro e fora com o preparado anterior e deixe ficar durante umas 4 horas para ganhar sabor.
Passado esse tempo leve ao forno a assar lentamente numa forma untada.
Vire de vez em quando para que o frango fique loiro e estaladiço de ambos os lados.
Coloque meio limão dentro do frango e a outra metade esprema para cima do mesmo enquanto este vai assando.
Sirva com salada.

 

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