Receita de Frango com Pimentos

Frango com Pimentos

Nota: 6

Ingredientes:
1 frango grande;
2 pimentos;
4 dentes de alho;
1 colher de sopa de molho de tomate;
5 colheres de sopa de azeite;
2 colheres de sopa de molho de soja;
1 limão;
piri-piri;
sal e pimenta.

Modo de preparo:

Retire a pele do frango e tempere-o com sal e sumo de limão.
Frite no azeite os alhos.
Escorra um pouco da gordura.
Acrescente o molho de tomate e o molho de soja.
Adicione os pimentos cortados em tiras.
Tape e deixe cozer em lume brando.
Acrescente o picante.

 

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