Receita de Frango frito

Frango frito

Nota: 6.4

Ingredientes:
1 colher de chá de sal;
1 frango cortado em pedaços;
200 gramas de manteiga;
200 gramas de óleo vegetal;
1/4 de xícara de chá de farinha de trigo;
pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

Tempere o frango com o sal antecipadamente.
Misture a farinha de trigo e a pimenta.
Passe os pedaços de frango nessa mistura, para que fiquem bem panados.
Coloque numa frigideira a manteiga e o óleo vegetal.
Espere derreter e disponha os pedaços de frango, fritando-os bem.
Sirva bem quente.
Acompanhado de batata frita.

 

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