Receita de Bolinho de banana

Bolinho de banana

Nota: 7.2

Ingredientes:
4 bananas nanica ou 6 prata;
1 ovo batido;
1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada;
2 colheres (chá) de fermento em pó;
1/2 xícara (chá) de açúcar;
1 pitada de sal;
óleo para fritar;
açúcar e canela para polvilhar.

Modo de preparo:

Amasse as bananas e junte o ovo batido.
Misture bem.
Acrescente os demais ingredientes e bata até ficar uma massa homogênea.
Frite às colheradas em óleo quente até dourar.
Sirva polvilhado com açúcar e canela.

 

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