Receita de Bolo de castanha de caju

Bolo de castanha de caju

Nota: 10

Ingredientes:

1 xícara de chá de leite;
1 xícara e 1/2 de chá de açúcar;
1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo;
1/2 xícara de chá de amido de milho;
1 xícara de óleo;
3 ovos;
1 colher de fermento em pó;
100 g de castanha de caju granulada;
Açúcar e canela à gosto.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador, retire e misture delicadamente com os outros ingredientes.
Coloque a mistura eu uma forma de anel untada e polvilhe com o açúcar e a canela.
Asse em forno moderado por aproximadamente 50 minutos.

 

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