Receita de Costela na panela de pressão sem água

Costela na panela de pressão sem água

Nota: 8.3

Ingredientes:

1 kg de costela vaca meio magra;
1 tablete de caldo de carne.


Modo de preparo:


Coloque a costela e o caldo na panela de pressão, espere abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (não precisa de água).
Abra a panela mexa, para que o caldo mistura com costela.
Feche a panela e deixa abrir fervura novamente e deixa cozinhar por 20 minutos.
Pronto é so servir.

Dicas:
Na hora de preparar vai cheirar queimado, isso é normal.
A costela tem que ser meia magra, fica parecendo churrasco e se for gorda junta muita água fica parecendo cozida

 

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