Receita de Pinho cozido

Pinho cozido

Nota: 6

Ingredientes:
1 kg de pinhões escolhidos;
4 colheres (sopa) de sal;
1 litro de água.

Modo de preparo:

Lave muito bem os pinhões.
Coloque em uma panela de pressão a água e o sal.
Misture e acrescente os pinhões, tampe e leve ao fogo.
Tão logo consiga pressão na panela, abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos.
Desligue o fogo e aguarde abaixar a pressão da panela.
Escorra os pinhões e sirva.

 

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