Receita de Mineiro de botas

Mineiro de botas

Nota: 6

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de Manteiga sem Sal;
8 bananas nanica maduras;
200 g de queijo minas fresco fatiado;
1 xícara de Doce de Leite ;
canela em pó a gosto.

Modo de Preparo:

Leve ao fogo uma frigideira grande com a manteiga e as bananas, virando-as, até que fiquem bem douradas.
Aqueça o forno com temperatura quente (200ºC).
Coloque as bananas num refratário, cubra com o queijo e espalhe o doce de leite.
Polvihe com a canela e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos (ou até o queijo derreter).
Sirva quente ou morno.

 

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