Receita de Sagu

Sagu

Nota: 6.1

Ingredientes:
9 xícaras (chá) de água;
1 1/2 xícara (chá) de sagu;
cravo e canela em pau a gosto;
3 xícaras (chá) de vinho tinto;
1 xícara (chá) de groselha;
1 xícara (chá) de açúcar.

Modo de preparo:

Coloque o sagu de molho a noite e faça no dia seguinte.
Cozinhe o sagu com a água, a canela e o cravo, mexendo sempre por aproximadamente 35 minutos, ou até que as bolinhas fiquem transparentes.
Adicione o vinho, o açúcar, a groselha e cozinhe por aproximadamente uns 10 minutos.
      

 

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