Receita de Doce de leite em pó

Doce de leite em pó

Nota: 7.1

Ingredientes:
2 copos e meio de leite;
1 colher (sopa) de manteiga;
1 kg de açúcar refinado;
1 lata de leite em pó (400 g);
200 g de coco ralado ;

Modo de preparo:

Numa panela, coloque a manteiga, o leite e o açúcar no fogo alto, mexendo sem parar.
Quando levantar fervura, apague o fogo e reserve.
Peneire o coco ralado com o leite em pó.
Em seguida misture no leite, açúcar e manteiga.
Mexa bem para esfriar e engrossar.
Coloque num tabuleiro untado para esfriar.
Corte em cubinhos.

 

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