Receita de Docinhos de chocolate com coco

Docinhos de chocolate com coco

Nota: 4.9

Ingredientes:
400 gr de coco fresco ralado;
2 xícaras (chá) de açúcar;
2 copos de leite;
6 colheres (sopa) de chocolate em pó;
açúcar cristalizado para confeitar.

Modo de preparo:

Misture os 3 primeiros ingredientes, leve ao fogo e deixe engrossar, mexendo sempre.
Acrescente o chocolate em pó e continue mexendo até desprender do fundo da panela.
Retire do fogo, despeje em um prato untado, e deixe esfriar.
Depois de frio, enrole bolinhas, passe-as no açúcar cristalizado e coloque-as em forminhas de papel.

 

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