Receita de Doce de jaca

Doce de jaca

Nota: 5.5

Ingredientes:

1 kg de jaca verde (pesada sem o caroço);
1/2 kg de açúcar;
1 xícara de chá de água;
suco de 1 limão.


Modo de preparo:

Limpe bem os bagos da jaca.
Em uma panela coloque o açúcar, a água, o limão e leve ao fogo até formar uma calda rala (cerca de 15 minutos).
Junte a jaca e cozinhe em fogo baixo até a calda engrossar e os bagos ficarem macios e brilhantes (30 minutos).
Esfrie e guarde na geladeira.

 

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