Receita de Angú doce

Angú doce

Nota: 6

Ingredientes:

1/2 litro de leite;
1 vidro leite de coco (pequeno);
100 g de coco ralado;
3 colheres sopa de açúcar;
4 colheres sopa (bem cheias) fubá;
1 lata de leite condensado.


Modo de preparo:


Dissolver o fubá com o leite, acrescentar todos os outros ingredientes e leve ao fogo médio até que desgrude do fundo da panela.
Colocar em recipiente de vidro retangular (20 x 25 cm), levar à geladeira por 20 minutos.
Pode ser servido tanto quente (nos dias de inverno), quanto gelado (verão).

 

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