Receita de Queijadinha de assadeira

Queijadinha de assadeira

Nota: 7.1

Ingredientes:

1/2 litro de leite;
4 ovos;
300 g de açúcar;
1 xícara de farinha de trigo;
100g coco ralado;
100g queijo ralado;
1 colher (bem cheia) de margarina.


Modo de preparo:


Bata tudo no liquidificador, mas deixe o coco ralado e o queijo ralado pra bater só um pouquinho.
Despeje em uma forma untada com óleo.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 a 25 minutos.
Se quiser, polvilhe mais queijo ralado por cima.

 

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