Receita de Abacaxi com iogurte

Abacaxi com iogurte

Nota: 6.3

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de abacaxi picado;
5 xícaras (chá) de água;
1 pacote de gelatina em pó dietética sabor abacaxi;
2 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão;
1 xícara (chá) de iogurte desnatado.

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o abacaxi, a água, misture.
Deixe apurar no fogo médio por cerca de 15 minutos.
Retire a panela do fogo, acrescente a gelatina, o adoçante e misture bem.
Deixe esfriar.
Em seguida, acrescente o iogurte, misture até que fique homogêneo.
Despeje em taças e deixe no refrigerador por cerca de 2 horas ou até que esteja firme.

 

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