Receita de Creme de iogurte com calda de morango

Creme de iogurte com calda de morango

Nota: 10

Ingredientes:

Creme:
2 copos de iogurte natural 200g cada;
1 lata de leite condensado;
1 caixinha de creme de leite 200 g;
1 colher de chá de baunilha;
1 envelope de gelatina em pó sem sabor 12 g hidratada com 3 colheres de sopa de água e levada ao micro-ondas por 25 segundos.

Calda de morango:
1 caixinha de morango;
1/2 xícara de chá de açúcar;
Raspinhas da casca de limão.

Modo de preparo:

Bater no liquidificador todos os ingredientes do creme.
Levar à geladeira para firmar.
Levar ao fogo os ingredientes da calda por 10 minutos, somente até amolecer os morangos.
Deixar esfriar e colocar sobre o creme.
Levar à geladeira até o momento de servir.

 

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