Receita de Pudim brigadeirão

Pudim brigadeirão

Nota: 4.7

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;
a mesma medida de leite;
3 ovos;
5 colheres (sopa) de chocolate m pó;
1 colher (sopa) de manteiga (em temperatura ambiente).

Modo de preparo:

Misture os ovos e a manteiga, acrescente o leite condensado e o chocolate.
Por último o leite.
Mexa bem.
Se aparecer pequenas bolinhas de manteiga bata no liquidificador.
Unte uma forma com manteiga e despeje a massa.
Asse em forno pré-aquecido, no banho-maria, por 50 minutos aproximadamente.
Quando já estiver firme retire do forno e deixe esfriar bem para poder desenformar (de preferência na geladeira).
Decore com chocolate granulado.

 

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