Receita de Beijinho de coco caramelizado

Beijinho de coco caramelizado

Nota: 6.7

Ingredietes:

1 lata de leite condensado;
200 g de coco ralado;
1 colher (de café) de margarina.

Calda:
500 g de açúcar;
250 ml de água.

Modo de preparo:

Em uma panela misture todos os ingredientes.
Leve ao fogo mexendo sempre até que solte da panela.
Deixe esfriar, faça as bolinhas e reserve.
Faça a calda ao ponto de fio e cor de caramelo.
Banhe os docinhos e coloque sobre um tabuleiro untado com margarina.

 

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