Receita de Bavaroise de Framboesa

Bavaroise de Framboesa

Nota: 6

Ingredientes:
2 pacotes de natas de 200 ml;
1 lata de leite condensado;
600 g de framboesas;
12 folhas de gelatina.

Modo de preparo:

Demolhe a gelatina em água fria até ficar ligeiramente mole.
Derreta a gelatina num pouco de água quente.
Lave as framboesas e triture-as de forma a obter puré.
Bata as natas e junte o leite condensado.
De seguida junte o puré de framboesa e só por fim a gelatina previamente derretida.
Bata tudo delicadamente e despeje numa forma.
Mantenha no frigorífico.
Sirva frio.

 

Avalie esta receita:

 

2006 - 2020 - todos os direitos reservados - mapa do site
Produzido por