Receita de Pudim de Vinho - Açores

Pudim de Vinho - Açores

Nota: 5.5

Ingredientes:
10 gemas;
500 gramas de açúcar;
1 cálice de vinho do Porto;
caramelo.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes e coloque numa forma caramelizada.
Leve a cozer em banho-maria.
Não abra a forma antes de decorrida hora e meia.
Este pudim pode ser feito nas furnas.

 

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