Receita de Flan Diet de Ricota

Flan Diet de Ricota

Nota: 6.4

Ingredientes:
1 litro de leite desnatado;
2 colheres de sopa de amido de milho;
1 colher de sopa de multi-adoçante culinário;
1 colher de chá de baunilha;
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor hidratada em 3 colheres de sopa de água quente;
100g de ricota fresca.

Modo de preparo:

Leve ao fogo o leite, o amido de milho e o multi-adoçante e deixe cozinhar bem.
Bata no liquidificador o creme, a gelatina hidratada, a baunilha e a ricota.
Coloque o creme em uma travessa e leve para gelar por 3 horas antes de servir.

 

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