Receita de Pão a maioneg's

Pão a maioneg's

Nota: 7

Ingredientes:
Massa:
1 tablete de fermento para pão;
1 xícara de água morna;
1 colher (chá) de sal;
1 colher (sopa ) de açúcar;
1 xícara (café) de óleo;
farinha de trigo( mais ou menos 500g).

Recheio:
À vontade: de galinha, peixe, sardinha ou camarão.

Modo de preparo:

Dissolva o fermento na água morna, junte o restante dos ingredientes, colocando farinha aos poucos até que a massa fique macia e solte das mãos.
Amassa bem e deixe numa tigela abafada para crescer.
Depois, divida em duas partes.
Abra com um rolo em mesa enfarinhada, dando formato de retângulo.
A massa não deve ser muito fina.
Espalhe metade do recheio, enrole como rocambole, aperte bem as pontas, pincele com gema. Asse em forma untada e forno médio.

 

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