Receita de Camarão arretado

Camarão arretado

Nota: 6

Ingredientes:
300gramas de camarão fresco, descascado;
1 tomate picado;
1 cebola picada;
1 pimentão picado;
Coentro;
1 ovo;
Sal à gosto;
Pimenta do reino à gosto;
2 dentes de alho;
1 colher (sopa) de azeite de dendê;
2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
½ lata de ervilha.

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o azeite de oliva, frite o alho e acrescente o tomate, a cebola e o pimentão, o camarão e o azeite de dendê, dando uma refogada.
À parte, misture o ovo com sal e pimenta do reino e junte ao molho de camarão.
Mexa bem para não grudar e acrescente as ervilhas.
Sirva com arroz branco.

 

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