Receita de Creme de Alho Francês

Creme de Alho Francês

Nota: 6

Ingredientes:
1 kg de batatas;
4 alhos franceses;
50 gramas de margarina;
caldo de galinha q.b.
sal q.b.

Modo de preparo:

Limpe e corte os alhos franceses em rodelas e refogue com a margarina numa panela até alourarem.
Adicione as batas cortadas aos pedaços e o caldo de galinha.
Deixe cozer totalmente.
Tirture tudo com a varinha mágica até obter um creme.
Leve novamente ao lume, rectifique os temperos e deixe apurar.

 

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