Receita de Canja de Galinha Economica

Canja de Galinha Economica

Nota: 5.5

Ingredientes:

miúdos de galinha;
2 litros de água;
1 cebola;
alho;
250 gramas de arroz;
sumo de limão;
3 gemas de ovo.


Modo de preparo:

Limpe bem os miúdos de galinha e coloque numa panela.
Adicione o alho e a cebola.
Deixe cozer os miúdos e junte então o arroz.
Enquanto espera que o arroz coza também, bata as gemas de ovo.
Quando o arroz estiver cozido junte então as gemas batidas.
Antes de servir regue com um pouco de sumo de limão.

 

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