Receita de Fondue de Camarão

Fondue de Camarão

Nota: 6.2

Ingredientes:
1 kg de camarão;
sal;
limão;
molhos a gosto.

Modo de preparo:

Retire a cabeça e as patas dos camarões deixando somente a casca.
Coloque então numa panela com água, sal e limão.
Leve ao lume até levantar fervura e escorra.
Num tacho aqueça o óleo até atingir a temperatura de 170ºC.
Sirva com molhos a seu gosto.

 

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