Receita de Mexilhão a vinagrete

Mexilhão a vinagrete

Nota: 10

Ingredientes:

1 kg de mexilhões;
3 pimentões;
5 tomates;
3 cebolas grandes;
5 dentes de alho;
coentro;
salsinha;
vinagre a gosto;
azeite;
pimenta do reino;
sazon;
sal.


Modo de preparo:


Limpe os mexilhões, e coloque na água já fervendo por 5 minutos.
Escorra e tempere com todos os demais ingredientes bem picadinhos.
Fica mais saboroso de um dia para outro.

 

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