Receita de Fondue Maravilha

Fondue Maravilha

Nota: 6.3

Ingredientes:
300 g de lascas de bacalhau cozido e picado;
300 g de camarão médio;
500 g de lombo de porco salgado, cozido e fatiado;
200 g de batatas;
200 g de azeitona graúda preta;
500 g de grão de bico cozido;
1 litro de caldo de galinha;
2 dentes de alho picado;
pão fatiado;
200 g de maionese.

Modo de preparo:

Cozinhe as batatas com caldo de galinha e passe no liquidificador.
Coloque no tacho de fondue.
Prepare o molho com a maionese e o alho picado.
Passe os ingredientes (bacalhau, camarão, lombo e paio) no caldo.
Sirva com o grão de bico, pão e azeitonas.

 

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